主料:
花鲢适量
辅料:
红泡椒适量，
青泡椒适量，
食盐适量，
五香粉适量，
料酒适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量剁椒花鲢的做法步骤
1.将花鲢剁块装盘，保鲜膜包好。
2.上蒸锅蒸20分钟。
3.蒸制中。
4.泡椒、葱、姜剁末。
5.剁至末即可。
6.葱姜炝锅。
7.放入剁好的青红泡椒调味即可待用。
8.将蒸好的鱼块去掉保鲜膜，再把炒好的
辅料
均匀的倒入盘中即可。
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热菜 花鲢
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