主料:
昂刺鱼，
5斤
辅料:
各种时蔬适量，
酸菜适量
配料:
老干妈豆豉辣椒油，半瓶火锅底料，
一袋，
火锅蘸料适量，
麻酱适量，
陈醋适量，
料酒适量，
盐适量昂刺鱼火锅的做法步骤
1.昂刺鱼洗净，加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。
2.盆里加入适量清水，加入火锅底料，加入酸菜，大火煮开。
3.下入腌制好的昂刺鱼，先吃鱼，最后吃时蔬青菜，也可以加入火锅丸子等。
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火锅 昂刺鱼
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