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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-13
主料:
北极虾120克粉丝1小把大蒜6颗

辅料:
青椒适量红椒适量酱油适量

蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法步骤

1.准备用料

2.粉丝用清水浸泡一会

3.蒜拍碎切末,青红椒切小丁备用

4.泡好的粉丝捞出,控去多余的水分

5.摆入盘中,撒上蒜末

6.北极虾洗净,摆放在粉丝上

7.北极虾洗净,摆放在粉丝上

8.撒上蒜蓉

9.浇少许酱油

10.撒部分青红椒

11.水开后,大火上锅蒸5分钟左右

12.出锅,撒上剩下的青红椒

小窍门&温馨提示

调味料可以根据自己的口味添加

青红椒可以不用蒸制,待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的


TAGS:热菜 北极虾
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