主料:
北极虾,
120克,
粉丝,
1小把,
大蒜,
6颗
辅料:
青椒适量,
红椒适量,
酱油适量蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法步骤
1.准备用料
2.粉丝用清水浸泡一会
3.蒜拍碎切末,青红椒切小丁备用
4.泡好的粉丝捞出,控去多余的水分
5.摆入盘中,撒上蒜末
6.北极虾洗净,摆放在粉丝上
7.北极虾洗净,摆放在粉丝上
8.撒上蒜蓉
9.浇少许酱油
10.撒部分青红椒
11.水开后,大火上锅蒸5分钟左右
12.出锅,撒上剩下的青红椒
小窍门&温馨提示
调味料可以根据自己的口味添加
青红椒可以不用蒸制,待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的
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热菜 北极虾
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