主料:
北极虾适量，
花生米适量
辅料:
青蒜适量，
白糖适量油辣椒适量孜然适量，
盐适量，
干淀粉适量，
生抽适量，
醋适量花生北极虾的做法步骤
1.北极虾,花生米去皮,青蒜洗净备用。
2.花生米放油小火炸成淡黄色。
3.北极虾自然解冻,青蒜切成小段备用。
4.北极虾拍上干淀粉。
5.锅里放油,油热后放入滚上干淀粉的北极虾。
6.炸到金黄色捞出。
7.碗里加醋.生抽.盐.白糖搅拌均匀备用。
8.锅里放油辣椒,青蒜段煸炒。
9.然后放入炸好的北极虾,到入调好的料汁。
10.加入花生米。
11.最后放入孜然粉,翻炒均匀。
12.美味的香辣虾....
小窍门&温馨提示
炸制北极虾时一定要用干粉,炸出的虾才会外酥里嫩.
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热菜 家常菜 北极虾
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