主料:
龙虾，
500克，
尖椒，
250克
辅料:
盐适量，
豆瓣酱，
2勺，
花椒，
一把，
大蒜，
一把，
干辣椒，
一把，
料酒，
50克，
鸡精，
2勺，
十三香适量葱节，一把香辣小龙虾的做法步骤
1.清理好放入盆内有盐水寖泡，中途换几次清水
2.捞入盘中待用
3.锅里加入适量菜油，待到油温高时下入龙虾翻炒，变色时放入料酒，大蒜干花椒，干辣椒，十三香，豆瓣酱，盖上盖子
4.水分干时就差不多熟了，下入尖椒，盐，葱节
5.翻炒至辣椒熟
6.起锅装盘
7.香烹peng
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小吃 川菜 龙虾
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