主料:
皮皮虾,
400克
辅料:
油适量,
葱,
25克,
姜,
25克,
蒜,
25克,
生抽,
10克,
沙茶,
2小包,
胡椒粉,
3克,
白糖,
3克葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法步骤
1.整净后的皮皮虾入锅炒干水份,然后加入适量油炸至外表略黄打起控净油。
2.锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香,下皮皮虾、糖、沙茶翻炒。
3.加入少许生抽、胡椒粉翻炒,勾芡淋上香油洒上葱花出锅。
4.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮皮虾
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