主料:
对虾，
10只，
土豆，
2个，
白酒，
一勺咖喱膏，两勺
辅料:
胡萝卜，
2根，
洋葱，
半个，
胡椒粉，
1小勺，
酸奶，
1小盒黄金咖喱虾的做法步骤
1.大对虾清洗干净，剪去虾须、挑去虾线，加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时
2. 胡萝卜、土豆和洋葱分别切块，锅里放一大勺油，油热后将洋葱下锅煸炒，等洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒，加入少许盐，加入开水没过蔬菜煮10分钟
3.加入适量的咖喱膏（随个人口味），然后转小火慢炖，等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少，加入适量酸奶，接着再炖一会
4.将腌制好的鲜虾放入锅中，翻炒均匀，5分钟后即可关火
小窍门&温馨提示
做菜需要的是用心.做的第一次可能会失败.多做几次就会成功的.送给吃货们.
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