主料:
梭子蟹适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
玉米油,
10毫升,
盐,
2克,
蚝油,
2克,
生抽,
一勺,
料酒,
2克红烧梭子蟹的做法步骤
1.国庆节来一份梭子蟹,味道超级不错。
2.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜煸炒均匀
3.倒入梭子蟹,倒入料酒,煸炒几分钟
4.加入2克盐
5.耗油一点煸炒均匀
6.生抽来一点煸炒均匀
7.大火收汁即可。
8.盛盘,成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 梭子蟹
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