主料:
米粉，
500克，
牡蛎，
250克，
猪肉，
500克
辅料:
萝卜，
1个，
香菇，
5个，
葱，
少许，
芹菜，
少许
配料:
盐巴适量，
味精适量炒米粉的做法步骤
1.猪肉、香菇、胡萝卜、葱洗净切丝待用。
2.米粉提前用水泡5-10分钟后，沥干待用，我用的是1斤的米粉，煮起来能有8碗左右。
3.烧油把猪肉先放入煸炒，看肉不生了再放入牡蛎、香菇、胡萝卜跟葱煸炒。
等胡萝卜变软就可以加入米粉快速翻炒了。
10分钟左右下芹菜，盐巴跟味精调味即可出锅咯。
小窍门&温馨提示
喜欢颜色深点的可以适量加些酱油调色 小心别太咸哦
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主食 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 米粉
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