主料:
厚百叶，
250g，
火腿肠，
1个毛豆籽，10g干贝，
5g，
海米，
5g，
黑木耳，
5g
辅料:
蒜瓣，
3个，
料酒，
1勺，
枸杞子，
少许，
盐，
少许，
葱，
1棵，
香油，
少许，
浓汤宝，
半盒，
色拉油适量三鲜汤百叶的做法步骤
1.干贝、海米用料酒浸泡
2.黑木耳提前浸泡
3.香肠切成小片，最好是用火腿
4.买回的常州后百叶
5.切成菱形小块
6.先把百叶加点盐焯水，捞出备用
7.起油锅，爆香蒜末、葱白碎
8.放入干贝、海米炒香
9.加入黑木耳、毛豆籽、火腿片一起翻炒
10.加入适量清水和半盒浓汤宝，最好是高汤
11.等煮开后，放入百叶煮开后，加点枸杞，加盐调味
12.起锅前撒葱花，淋香油即可
小窍门&温馨提示
汤里面的配料根据自己喜好调整
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