主料:
蛏子,
215克,
日本豆腐,
2支
辅料:
香葱适量调料
料酒适量,
盐适量蛏子日本豆腐汤的做法步骤
1.食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)。
2.日本豆腐。
3.香葱。
4.将日本豆腐切开去包装,切成块,待用。
5.起锅倒油烧热,下入蛏子,加适量的料酒翻炒一下。
6.接着,合入切好的日本豆腐倒入清水煮开,煮至蛏子开口。
7.然后,加适量的盐调味。
8.出锅后,撒上香葱,即成。
TAGS:
汤类 家常菜 蛏子
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