主料:
扇贝,
500g
辅料:
水,
500g调料
葱适量,
姜适量蒸扇贝的做法步骤
1.扇贝用水浸泡,清水多洗几次,用刷子刷去表面泥沙。
2.水开后上锅蒸五分钟,加入葱姜,蒸至开口就可以了,不要蒸老了,就不好吃了。
3.喜欢蘸料的可以用生抽陈醋白糖调味。
TAGS:
家常菜 海鲜 扇贝
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