主料:
鸡肉适量,
大米,
一碗,
瑶柱适量
辅料:
芫茜适量
配料:
鸡精粉适量鸡丝瑶柱粥的做法步骤
1.简单材料。
2.煲倒入沸水,加入鸡肉片。
3.开大火煮15分钟或至鸡肉片熟,将鸡肉片盛起。
4.大米淘洗干净,放入锅中。
5.加入鸡汤煲粥。
6.大米煮到开花后,把备好瑶柱丝加入,
7.也将鸡丝加入粥里继续煮。
8.15分钟后加入适量的鸡精粉拌均。
9.再煮15分钟加入芫茜段。
10.熄火10分钟后再打开盖即可。
11.滴入香油即可吃。
12.成品图@@暖和的粥趁热吃哦!
小窍门&温馨提示
1)将鸡肉片撒些盐腌制片刻,鸡会出水,倒掉水冲洗即可。
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