主料:
牛蛙，
2个，
泡菜，
110克
辅料:
姜片适量，
葱段适量韩式辣椒酱适量料酒适量，
盐适量，
鸡精适量泡菜牛蛙的做法步骤
1.食材：牛蛙（已洗净）、泡菜、姜片、葱段
2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，加适量的韩式辣椒酱。
7.加适量的清水。
8.煮开至熟。
9.然后，合入泡菜翻炒翻炒。
10.最后，搁入葱段。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即可。
14.出锅装盘。
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热菜 老人 川菜 朋友聚餐 午餐 牛蛙
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