主料:
小白菜，
3棵
辅料:
玉米油适量，
姜适量干红辣椒段适量麻椒适量，
盐适量，
鸡精适量，
蒜适量蒜蓉小白菜的做法步骤
1.小白菜3棵。
2.择洗净切三指段。
3.锅中适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。
4.焯过水的小白菜翠绿，很漂亮。
5.蒜姜切小粒，干红辣椒剪小段。（不爱吃辣可不放）
6.锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。
7.焯过水的小白菜放入翻炒两下。
8.适量盐，鸡精调味儿。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小白菜
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