主料:
鸡胸肉适量，
青笋，
一根，
木耳适量油炸花生适量
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
豆瓣酱适量，
糖适量，
淀粉适量，
蚝油适量，
酱油适量，
蒜适量，
花椒粉适量宫爆鸡丁的做法步骤
1.鸡胸肉，油炸花生，木耳提前浸泡一会儿。
2.青笋去皮洗净，葱蒜备用。
3.鸡胸肉切丁，加入盐，料酒，酱油拌均匀。
4.木耳，青笋，葱蒜切碎。
5.碗中加入酱油，蚝油，盐，花椒粉，糖，淀粉和水搅拌均匀。
6.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，放入鸡丁和豆瓣酱炒香。
7.放入木耳翻炒。
8.放入青笋丁炒均匀。
9.加入料汁炒均匀。
10.撒入油炸花生。
11.翻炒均匀即可出锅啦。
12.家常下饭菜，美味极了。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
家常菜做法，供大家参考！祝您生活愉快！
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热菜 家常菜 川菜 宴客菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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