主料:
莴苣,
半根,
火腿肠,
半根
辅料:
香油,
小许调料
食盐,
小许,
鸡精,
小许,
香醋,
3克,
生抽,
3克凉拌菜肉卷的做法步骤
1.莴苣去皮洗净,要嫩尖这部分。
2.打片。
3.火腿肠去皮。
4.打片。
5.卷起来。
6.依次摆放。
7.剩下的边角料,切碎。
8.放中间。
9.大蒜去皮洗净,切末。
10.放碗里,加食盐。
11.鸡精。
12.香醋。
13.生抽。
14.香油。
15.拌匀。
16.蒜汁浇在边角料上即可。
17.成品。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 莴苣
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