主料:
莴苣，
1块葫芦卜，1块鸡蛋，
1个，
葱，
1段，
蒜瓣，
4瓣，
剩米饭，
1大碗
辅料:
花生油适量，
盐适量蒜香双丝蛋炒饭的做法步骤
1.洗净去皮莴苣1块。
2.进行切片。
3.切丝
4.洗净削皮胡萝卜一块。
5.胡萝卜切片。
6.再进行切丝。
7.切好后，放入盘中备用。
8.葱切片处理。
9.鸡蛋打散备用。
10.蒜瓣切粒。
11.油锅打入鸡蛋液。
12.用筷子迅速划散，盛入碗中备用。
13.锅中倒油，烧热倒入蒜粒炒香。
14.放入葱花翻炒。
15.翻炒均匀葱花变软。
16.倒入莴苣丝。
17.翻炒均匀。
18.加入胡萝卜丝。
19.翻炒均匀，加入适量的盐，再次翻炒均匀。
20.倒入米饭。
21.米饭在翻炒过程中，不断打散。
22.翻炒均匀。
23.加入鸡蛋碎。
24.翻炒均匀。
25.盛盘。
26.成品图。
27.成品图。
28.成品图。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 莴苣
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