主料:
黄瓜，
2根，
小米椒适量，
蒜瓣适量，
紫苏适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
味极鲜适量紫苏黄瓜的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝，蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
3.平底锅热油，将黄瓜一片片摆好。
4.小火，煎至双面微黄。
5.放入蒜粒、小米椒。
6.放入盐小火将蒜、小米椒煸香。
7.翻炒匀。
8.放入紫苏，炒匀。
9.用少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。
10.装盘。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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