主料:
茭白，
2株，
牛心菜，
1棵
辅料:
蒜适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量茭白炒牛心菜的做法步骤
1.食材：茭白、牛心菜、蒜（已切碎）。
2.将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
6.接着，下入切好的茭白翻炒一下。
7.然后，合入牛心菜，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至断生。
9.最后，加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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