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蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么做,蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么切,蓑衣黄瓜的调料汁怎么做,蓑衣黄瓜是哪里的菜

来源:好招商食品网 美食制作 崔崔崔崔崔  |  2023-01-13
主料:
小黄瓜3个

辅料:
少量少量生抽少量花椒油少量干红辣椒少量少量

蓑衣黄瓜的做法步骤

1.准备原料,洗净备用

2.用筷子夹住黄瓜两侧,顺着黄瓜一面切,切完一面,翻个继续用筷子夹着两侧,顺着切另一面,注意用力不要过猛,否则很容易切断。切好的样子如图所示。

3.将切好的黄瓜放在适合的容器内

4.取少量盐,白糖,米醋,生抽,花椒油,调和酱汁备用

5.锅内放少量植物油,干红辣椒炝锅

6.将调好的酱汁倒入碗内,最后淋上热油,腌一小会儿就可以吃了。


TAGS:凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐 小黄瓜
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