主料:
豆角适量，
土豆适量，
胡萝卜适量
辅料:
油适量，
葱适量，
姜适量，
酱油适量耗油适量老抽适量，
盐适量，
十三香适量，
米饭适量，
黄豆酱适量酱香豆角盖浇饭的做法步骤
1.成品图。
2.豆角适量洗干净，去根蒂，切小块。
3.土豆适量去皮，切小块。
4.锅里适量油，葱姜爆锅，放入食材翻炒一会。
5.加入适量清水，十三香，酱油，耗油，老抽，黄豆酱，盐少许，适量胡萝卜丁。
6.炖好，加适量鸡精调味，出锅。
7.米饭适量，用小碗盛满倒扣盘中，豆角淋入米饭上，即可食用。
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主食 家常菜 豆角
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