主料:
瘦肉，
50g，
菜椒，
0.5个，
蘑菇，
5颗
辅料:
芝麻香油适量盐适量，
胡椒粉适量，
淀粉，
少许蘑菇炒肉末的做法步骤
1.准备食材。
2.蘑菇和菜椒洗净，切丁。
3.瘦肉剁成肉末加入少许胡椒粉和淀粉，揉匀。
4.热锅凉油，倒入蘑菇丁。
5.倒入菜椒丁。
6.倒入肉末。
7.倒入芝麻香油和少许盐。
小窍门&温馨提示
肉末可以炒的焦一点点。
TAGS：
热菜 家常菜 瘦肉
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