主料:
毛豆适量
辅料:
八角，
2颗，
桂皮，
2块，
花椒，
少许，
冰糖适量，
姜适量，
葱适量，
香叶，
少许，
泡椒适量，
十三香，
少许，
盐，
3勺，
生抽，
1勺，
料酒，
1勺，
香油，
1勺五香毛豆的做法步骤
1.准备以上食材。
2.毛豆去头去尾
3.摘成这样即可
4.锅里放油加入花椒，桂皮，八角，葱，泡椒，姜，香叶小火煸香，倒入适量的水
5.把毛豆放入，一勺生抽和冰糖
6.加入盐，料酒煮沸转小火10分钟
7.加入香油再煮15分钟即可
8.放入冰箱冷藏一夜更入味。
TAGS：
凉菜 家常菜 零食 毛豆
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