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炒饭的做法,炒饭怎么做,炒饭的做法,炒饭怎么做最好吃又简单,炒饭系列大全,炒饭的100种做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 惠霞_FPgDtK  |  2023-01-13
主料:
米饭一大碗瘦肉50g6只腊肠1条灯笼椒1个胡萝卜一小段

辅料:
蒜子2瓣酱油1小勺蚝油1小勺1匙1小匙

炒饭的做法步骤

1.把材料洗净切粒

2.青椒切粒

3.虾去外壳切粒,瘦肉切粒,一起用酱油,蚝油,盐和糖腌十分钟

4.平底锅清净擦干

5.放入油,油热后加蒜头

6.喜欢胡萝卜软一点就先放

7.加入肉,炒变色

8.加入腌肠,接着炒变色

9.加入青椒,翻炒均匀

10.最后加入米饭,翻炒均匀,米饭我是先入锅蒸,再洗切材料的,这样节省时间,我用碗蒸的,这样不会煮多,嘻嘻!

11.继续翻炒到听到滋滋的声音即可关火起锅了!

12.一锅香喷喷的炒饭就做好了!

小窍门&温馨提示

酱油和蚝油都有盐分,不要放太多


TAGS:主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 学生 米饭
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