主料:
金枪鱼肠，3根螺旋意面，50克
辅料:
小番茄，
10个，
鹌鹑蛋，
10个紫苷蓝适量荷兰豆适量，
洋葱适量，
西蓝花适量法式沙拉汁适量盐适量，
白糖适量，
番茄沙司适量，
胡椒碎，
少许，
橄榄油适量金枪鱼肠意面沙拉的做法步骤
1.准备好原料，珍妮珍馐金枪鱼肠冰箱冷冻室取出化冻，小番茄，紫苷蓝，洋葱，西蓝花，荷兰豆洗净，鹌鹑蛋煮熟。
2.三根金枪鱼肠放入盘中。
3.放入电饭煲蒸格中蒸10分钟。
4.紫苷蓝切丝，洋葱切丝，鹌鹑蛋去皮对半切开，小番茄对半切开，荷兰豆从中间斜着切成两段，西蓝花掰小块。
5.蒸熟的金枪鱼肠切滚刀块。
6.紫苷蓝和洋葱丝放入容器中，放入适量盐和白糖腌制一会儿。
7.开水锅中放入少许盐，荷兰豆和西蓝花放入锅中焯熟，捞出过冷开水后控干水分。
8.螺旋意面煮熟捞出过凉，放适量橄榄油拌匀。
9.把鹌鹑蛋，小番茄，焯好水的西蓝花，荷兰豆，金枪鱼肠放入紫苷蓝和洋葱丝的容器中。
10.把螺旋意面放入容器里。
11.放入法式沙拉汁，番茄沙司，黑胡椒碎，白糖拌匀。
12.盛入沙拉盘中即可享用了。
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
小窍门&温馨提示
1、沙拉里的配菜按自己的喜好选择，只要适合拌沙拉的蔬菜都可以。
2、不喜欢意面的可以不放，拌沙拉适合放橄榄油，不适合放有味道的食用油，没有可以不放，沙拉汁按自己的喜好选择。
3、金枪鱼肠可以在平底锅中煎熟或者烤箱烤熟，我认为蒸熟是最健康的。
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小菜 夏季食谱 其他菜系 小番茄
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