主料:
甜豆，
200g，
肉，
50g，
胡萝卜适量
辅料:
蒜末适量，
蚝油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
酒适量，
淀粉适量甜豆炒肉片的做法步骤
1.准备食材，甜豆、瘦肉、胡萝卜。
2.甜豆摘洗干净，瘦肉切片，放盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀。
3.起锅热油，爆香蒜末。
4.放入甜豆和胡萝卜。
5.加盐炒至断生，铲起备用。
6.接着炒肉片。
7.肉片炒熟后倒入甜豆翻炒。
8.加适量的蚝油，炒拌均匀即可出锅。
9.成品，简单小炒，清脆爽口。
TAGS：
热菜 家常菜 甜豆
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