主料:
大蒜，
几粒，
芋头，
两个，
葱花适量，
胡萝卜，
半根，
干辣椒，
一根，
五花肉适量
辅料:
玉米油，
6毫升，
盐，
2克，
生抽，
2克五花肉焖芋头的做法步骤
1.五花肉切块，葱花切断和大蒜切块。干红椒准备一个。
2.胡萝卜，芋头去皮切块备用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香葱花，干辣椒，大蒜和五花肉。
4.加入芋头胡萝卜大火煸炒。
5.加入开水焖10分钟。
6.调入少许盐，生抽出锅。
7.入盘即可。
8.成品图。
9.成品图。
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热菜 家常菜 大蒜
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