主料:
藕，
1节，
红心火龙果，
半个
辅料:
蜂蜜，
1勺，
柠檬，
1个胭脂藕的做法步骤
1.备好原料：藕、柠檬、蜂蜜、红心火龙果
2.莲藕去皮、切块
3.烧水焯下莲藕，断生后捞出过凉水备用
4.火龙果去皮切块
5.把火龙果果丁压碎
6.火龙果果泥与藕放在容器里拌匀
7.放置半小时
8.捞出藕块，淋上蜂蜜、柠檬汁，放薄荷点缀下即可
小窍门&温馨提示
1、碾碎火龙果的时候可以加个滤布，过滤下火龙果籽
2、藕选水果藕做会更好，不容易氧化，口感更脆
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 藕
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