主料:
红薯,
2个,
鸡蛋,
2个
辅料:
玉米淀粉,
30克调料
蜂蜜,
1汤匙烤红薯片的做法步骤
1.准备食材,红薯清洗干净去皮切成一到二毫米厚的红薯片。
2.鸡蛋磕入大碗中搅拌均匀备用。
3.放入三十克的玉米淀粉。
4.搅拌至无干粉无颗粒为止。
5.将红薯放入蛋液中搅拌均匀。
6.烤盘铺上油纸,将红薯片放入烤盘中。
7.烤箱上下温180度预热五分钟,将烤盘放入上下温180度烤20分钟,烤的时候取一勺蜂蜜加少许水搅拌均匀,等红薯片烤好后取出刷上蜂蜜水,放入烤箱再烤十分钟。如果烤箱循环烤的话,最后五分钟放循环烤。
8.香香的脆脆的。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 红薯
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