主料:
鸡蛋，
2个，
菜脯适量，
胡萝卜适量
辅料:
香葱，
1棵蛋花菜脯的做法步骤
1.准备好鸡蛋、菜脯、胡萝卜、香葱。
2.胡萝卜、香葱各洗净切成小丁。
3.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
4.加入大半包菜脯。
5.加入胡萝卜末和葱花。
6.搅拌均匀备用。
7.锅中加入适量油烧热，倒入混合好的菜脯蛋液，稍微凝固时用筷子拨散着炒熟即可。
小窍门&温馨提示
制做时还可以加入些虾米，营养更全面。
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