主料:
杏鲍菇,
250g
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
白砂糖适量红烧杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇洗干净。
2.杏鲍菇切成滚刀块。
3.起油锅,葱姜入锅煸香。
4.杏鲍菇入锅炒。
5.加酱油炒。
6.加白砂糖炒。
7.加适量水炒均匀,盖上锅盖烧。
8.烧至汤汁少,加盐。
9.炒均匀,大火收汁后即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、杏鲍菇不用刀切,用手撕也很不错。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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