主料:
鸭边腿，
3个，
猴头菇，
2个
辅料:
葱适量，
盐，
3勺，
味精，
1勺，
姜适量猴头菇炖鸭腿汤的做法步骤
1.鸭边腿去皮洗净，猴头菇泡一夜，泡出苦味。
2.鸭腿切块。
3.葱姜切片。
4.锅里放水煮鸭腿，去除浮沫，完全没有浮沫加葱姜煮1小时。
5.猴头菇换水几次后，掰开放入锅中，炖1小时。
6.加盐，味精调味。
7.成品。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸭边腿
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