主料:
蟹味菇，
30g，
丝瓜，
2根，
椰浆，
30ml
辅料:
盐，
3g，
糖，
4g，
淀粉，
3g，
麻油，
7ml椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法步骤
1.丝瓜洗干净擦干水分，刨皮后切斜刀块摆入盘中。
2.蟹味菇切去根蹄，洗干净后放在丝瓜上面。椰浆中加入盐，搅拌均匀。
3.将椰浆汁浇在丝瓜上。
4.蒸箱调节到普通蒸模式，100度，15分钟后取出。
5.起锅，倒入少许水沸腾后用淀粉勾芡，拌入麻油，倒在丝瓜上即可。
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汤类 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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