主料:
香椿芽适量鸡蛋,
两个
辅料:
植物油适量,
盐适量香椿炒鸡蛋的做法步骤
1.香椿用开水烫一下,颜色变绿,捞出。切成小段。
2.鸡蛋打散调匀。
3.锅中放入适量植物油,淋入蛋液,炸至成形。
4.把鸡蛋铲成小块,打入香椿翻炒。
5.加入适量盐。
6.翻炒均匀关火出锅。
7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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