主料:
虫草花适量,
面粉适量,
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
花椒粉适量,
葱花适量,
鸡精,
一点,
玉米油适量虫草花煎饼的做法步骤
1.浸泡几分钟的虫草花捞出备用。
2.切成小粒。
3.葱切小粒。
4.适量面粉。
5.虫草花,葱花,盐,鸡精,花椒粉,打入一个鸡蛋。
6.适量水和成稍稠面糊。
7.锅内适量油,面糊倒入,旋圆,小火煎制。
8.面糊凝结,晃动锅底,受热更均匀,也防粘在锅底。
9.煎至两面金黄,有一点小焦脆口感更好。
10.倒至菜板。
11.切成三角,装盘。
12.成品。
13.成品。
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主食 家常菜 早餐 饼 午餐 虫草花
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