主料:
高山栗薯,300克红薯淀粉,
150克,
糯米粉,
30克
辅料:
糖,
25克,
热水适量
配料:
玫瑰花瓣适量栗薯园子的做法步骤
1.高山栗薯洗净。
2.去皮蒸熟。
3.与红薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。
4.酌情加入热水,揉成面团。
5.取一块面团,搓成长条,切成小剂子。
6.搓成栗薯园子备用。
7.锅内入冷水,煮开后下栗薯园子。
8.用勺背轻推不让粘一块儿。
9.浮起后,再稍微加一点冷水再煮一会儿,等再次浮起来,即可。
10.碗内盛上栗薯园子汤,面上撒上玫瑰花瓣。这园子又糯又Q,不是很甜,有玫瑰花的香气~~ 美好的一天从这里开始
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甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱 红薯淀粉
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