主料:
鲜排骨，80克鲜虾，
50克，
大米，
80克，
生菜，
20克
辅料:
姜，
5克，
沙拉油，
5克调料
盐，
3克排骨鲜虾粥的做法步骤
1.排骨鲜虾粥的主要食材，排骨泡去血水。
2.取汤锅，加入适量的水，把洗过大米与排骨放锅内。
3.大火烧开水煲30分钟，再转中火煲30分钟，粥基本上就煲好了。
4.下适量的盐调味，继续小火煮着。
5.烧热一个炒锅，下小许沙拉油，爆香姜片，把鲜虾放锅内煎至转红色，关火。
6.把煎好的鲜虾放进粥里，粥再煲一分钟，即可关火。
7.趁热把粥盛起，将切丝的生菜放粥里拌着食用，也可以把生菜丝放粥内煮烫一下再盛出来吃也行。
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粥 家常菜 早餐 鲜虾
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