主料:
冬瓜,
250g,
莲子,
50g
辅料:
生姜,
少许,
小葱适量,
枸杞,
少许调料
盐,
少许,
芝麻油,
少许莲子冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤,洗干净切成小方块。
2.莲子泡两个小时剥开把里面的莲心取出,枸杞泡水备用。
3.生姜切末,小葱切末。
4.把莲子放入砂锅水开大火煮5分钟。
5.生姜冬瓜放进砂锅,冬瓜煮至变成透明色。
6.最后放枸杞,盐,芝麻油。
7.成品图,莲子冬瓜汤做好了。
TAGS:
汤类 家常菜 冬瓜
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