主料:
小麦粉，
300g，
牛奶，
180ml，
白糖，
30g
辅料:
酵母粉适量，
盐适量，
鸡蛋适量，
豆沙馅适量无油牛奶豆沙馅面包的做法步骤
1.将除豆沙馅以外的食材置于盆中。和成面团后揉至可以拉出薄膜状，醒发。
2.将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟
3.将面团擀圆。
4.添加豆沙馅。
5.用面皮将豆沙馅包好，团圆，面包坯就好了。
6.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
7.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。撒上黑芝麻。
8.烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。
9.烘焙好的面包，馅甜皮香。
小窍门&温馨提示
1、面包馅料依据个人偏爱而选。
2、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
TAGS：
烘焙 其他菜系 小麦粉
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