主料:
玉米面，
200克，
富强粉，
100克豆浆粉，50克
辅料:
枸杞子，
数粒牛奶玉米粥，150克
配料:
安琪酵母，
3.5克，
泡打粉，
2克老肥，100克苏打粉，
5克三合面发糕的做法步骤
1.1.150克鲜奶热开加入玉米面粉搅拌冷却后放入安琪酵母粉融化
2.2.玉米粉、富强粉、豆粉混合搅拌后加入泡打粉
3.3.将1与2调制成面团
4.4.将面团放入密封的食品盒中放在暖气上发酵。大约2个小时，面团发酵2--3倍时兑入苏打粉揉均匀
5.5.将面团倒入蒸锅笼屉点缀枸杞子后上静醒15分钟后，电磁炉冷水开始定时25分钟大气蒸
6.6.停气后1分钟从笼屉中取出，形态完整内部内部质地松软淡淡的奶香和面香
TAGS：
主食 家常菜 玉米面
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