主料:
黑麦粉，
1勺白面粉，1勺亚麻籽粉，
1小勺，
鸡蛋，
1个
辅料:
香油，
少许，
盐，
少许黑麦粉鸡蛋饼的做法步骤
1.黑麦粉加温水调成糊状，软化10分钟。
2.加入少许亚麻籽粉。
3.再加入1勺白面粉。
4.鸡蛋磕入碗中。
5.调入少许盐、香油。
6.搅打成没有颗粒的面粉糊。
7.电饼铛预热的同时舀入一勺面糊，
8.用刮刀推开，尽量摊成薄厚均匀的面饼。然后盖上饼铛，半分钟左右就熟了。
小窍门&温馨提示
1、面糊不能太稠，否则推不开饼就厚。
2、往电饼铛里舀面糊时，锅不能太热，面糊一接触锅就熟了，也推不动了。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐 黑麦粉
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