主料:
排骨适量
辅料:
芸豆适量,
土豆适量,
水适量
配料:
油适量,
生抽适量,
盐适量,
葱丝适量,
姜丝适量蒜丝适量花椒粉适量大料粉适量味精适量芸豆土豆炖排骨的做法步骤
1.材料洗净,排骨切开,土豆去皮切块。
2.锅里放油,放入葱姜丝爆香。
3.放入排骨翻炒。
4.排骨变色后放入花椒大料粉和生抽。
5.放入适量的水大火烧开。
6.等锅开了之后放入洗好的芸豆土豆块中火炖熟。
7.排骨和芸豆熟烂之后放入盐,葱蒜末,味精即可。
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