主料:
丝瓜，
500g，
毛豆，
100g，
油豆腐，
100g
辅料:
油适量，
盐适量，
豆豉，
1勺丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤
1.准备食材
2.毛豆去壳
3.丝瓜去皮，切块，油豆腐洗净一剪二
4.锅中热油，放入毛豆炒片刻后，放小半碗水煮至 7成熟.
5.放入丝瓜，油豆腐
6.放1勺豆豉，盖锅盖烧5分钟。
7.放入盐拌均匀。
8.成品图
小窍门&温馨提示
加了豆豉，盐可以适当少放些。
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