主料:
大白菜适量,
油豆腐适量,
五花肉适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
干辣椒适量大白菜烧油豆腐的做法步骤
1.成品图
2.准备食材:五花肉切片、大白菜洗净、油豆腐用开水烫一下
3.油豆腐对半切开
4.大白菜切段
5.调料备好
6.锅里放底油,放入五花肉片翻炒至徽黄
7.加入姜蒜末、干辣椒炒出香味、加入一勺生抽
8.加入大白菜翻炒至断生
9.加入油豆腐翻炒片刻
10.加入少许清水和盐,盖上盖子煮三分钟
11.汤汁收干起锅
12.成品图
13.成品图
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热菜 家常菜 老人 晚餐 大白菜
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