主料:
白菜适量，
腐竹适量，
西芹适量，
木耳适量，
五花肉适量，
香菇，
3个，
黄花菜适量，
宽粉适量，
西红柿，
1个
辅料:
黄豆酱，
3匙，
盐，
1匙，
蚝油，
1勺，
酱油，
1勺，
葱花，
少许，
姜丝，
少许砂锅煲仔的做法步骤
1.下入切好的白菜。
2.下入泡发的腐竹。
3.下入葱花、姜丝、木耳、黄花菜、宽粉。
4.将盐、黄豆酱、酱油、蚝油放入碗中搅拌均匀。
5.将酱汁倒入锅中，加适量水，放入香菇、西红木市、焯好的五花肉。煮8分钟左右下入西芹。
6.煮13分钟左右就可以关火开动啦！
小窍门&温馨提示
1腐竹泡发小妙招:腐竹切小段，温水泡发，放入一小勺盐，上面扣个盘子，20分钟就泡发好了。
2粉条用温水泡软即可。
3黄花菜、木耳泡好后要焯水，这样节省煮菜时间。
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热菜 家常菜 白菜
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