主料:
白菜适量，
五花肉适量，
粉皮适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
盐适量，
花生油适量白菜粉皮的做法步骤
1.白菜切块，五花肉切片，粉皮洗净。
2.锅里加入花生油。
3.放葱，姜，花椒爆香。
4.加入五花肉煸炒均匀，加入酱油。
5.倒入白菜煸炒。
6.加入一点水，把粉皮倒上，小火慢炖。
7.约10分钟，翻炒一下。
8.加入盐调味即可。
9.趁热开吃，最适合冷天了。
小窍门&温馨提示
粉皮也可以提前泡软，再炖时就会很省时间。
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