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拌凉粉的做法,拌凉粉怎么做,拌凉粉怎么配料才好吃,拌凉粉放什么调料,黑暗料理王凉拌凉粉,拌凉粉图片

来源:好招商食品网 美食制作 catherinelyy  |  2023-01-13
主料:
黄瓜一根凉粉一块

辅料:
香菜少许

配料:
辣椒油适量大蒜适量白醋适量生抽适量适量

拌凉粉的做法步骤

1.黄瓜一根儿,洗干净,切成细细的丝

2.这就是凉粉啦,我和邻居去的市场,她居然不认识,哈哈

3.凉粉切成小块,用凉水过几遍,泡一小会

4.大蒜,砸成细细的蒜泥

5.在一个碗中放入适量生抽,少许白醋,把蒜泥挖入碗内,再放少许盐,辣椒油

6.把碗内所有小料都拌匀,调入适量凉水,就完成啦,下一步就可以开吃啦

7.用勺子舀适量凉粉放入碗中,加上适量黄瓜丝,有香菜碎也可以放一些,然后舀适量拌料

8.拌均即可开吃啦,好爽的味道,童年的记忆


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