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可乐叉烧的做法,可乐叉烧怎么做,可乐叉烧肉,可乐叉烧怎么做,可乐叉烧可不可以放白米醋,正宗的叉烧

来源:好招商食品网 美食制作 叶子Ivy  |  2023-01-13
主料:
五花肉400克

辅料:
生抽两勺老抽一勺麦芽糖50克蚝油一勺可乐半碗白酒一勺一小勺

可乐叉烧的做法步骤

1.1,把生抽、老抽、麦芽糖、蚝油、可乐、盐全部倒入小锅里,煮到麦芽糖完全融化。

2.2,放凉后,倒入白酒。

3.3,花肉去皮洗干净,擦干水分。

4.4,把花肉放入保鲜盒或者保鲜袋,倒入酱料,腌制一夜。

5.5,烤盘垫锡纸,放上肉。

6.6,烤箱上下火180度,预热后,把肉放进去烤30分钟。

7.7,15分钟后,取出刷上蜂蜜和生抽,把肉放在架子上,再继续剩下的15分钟即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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