主料:
三文鱼，
一片
辅料:
牛油，
20g，
鲜牛奶，
1盒，
洋葱，
1颗，
椒盐，
少许，
盐，
少许，
面粉，
少许云端鱼的做法步骤
1.肥美的新鲜三文鱼一片,不用买太厚的，太厚的要烤比较熟，里面也不容易熟！ 选鱼的时候要看一下鱼眼睛，清澈透亮的为佳！
2.鱼洗干净，确保鱼鳞都清理好了，用椒盐把鱼的两面涂上，腌制15-20分钟即可。不要涂太多，后面白酱里还会加盐。
3.腌鱼的同时把小葱和蒜切成葱花和蒜末（因为Neo老公喜欢东方口味 所以打算一鱼两吃）
4.在烤盘上涂上油，这样烤好以后，鱼不会沾在烤盘上。我分成3块，这样熟的快。烤箱预热10分钟，200度。
5.我把2片放上黄油和葱花和蒜末，另一片不加，这样喜欢葱蒜味的也可以不要加白酱。
6.烤的时候开始做白酱，把牛油加热。
7.倒入切好的洋葱爆香，不好意思，Neo懒得切小块，其实切小点会更好！哈哈哈 XD
8.加牛奶，我觉得加鲜牛奶比较香。所以我这次用的也是鲜牛奶。
9.看到牛奶滚的时候，加入面粉，喜欢稀一点的白酱的话，就稍加一点面粉就好，反之就多加一点，要赶快搅拌，不然会成块！！
10.烤鱼这个时候也差不多了，把热乎乎的白酱，往肥美的三文鱼一浇，那是个开心幸福啊！
小窍门&温馨提示
白酱制作过程必须全程小火，火一大牛奶就会糊了，千万得小火！
TAGS：
热菜 私房菜 创意菜 西餐 三文鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 银鱼干蛋羹的做法,银鱼干蛋羹怎么做,银鱼蛋清羹,银鱼鸡蛋羹,银鱼干蒸蛋,银鱼干蒸鸡蛋羹的做法
下一篇： 黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做,黄焖鸡的做法,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡的制作方法和配料,黄焖鸡的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
